Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği Resmi Gazete’de yayınlandı. Yeni düzenleme, ‘yeni gıda’ kapsamını netleştirerek firmalara ek yükümlülükler getirdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hazırladığı Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yeni düzenleme, hangi ürünlerin ‘yeni gıda’ kategorisinde değerlendirileceğine dair netlik kazandırdı.
İnternet üzerinden ‘mucize ürün’ adı altında satılan takviyeler ile ithal edilen gıdalar için bu yönetmelik büyük önem taşıyor. Firmaların artık ürünlerini piyasaya sürmek için sadece etiket bilgisiyle başvuru yapması yeterli olmayacak.
Yeni tebliğe göre, firmaların Tarım ve Orman Bakanlığı’na kapsamlı teknik dosyalar sunması zorunlu hale geldi. Bu dosyalarda ürünle ilgili toksikolojik çalışmalar, risk değerlendirme analizleri ve üretim süreçlerine dair tüm veriler yer alacak.
Ayrıca, üretim sürecinin güvenilirliğini gösteren raporlar da dosya içeriğinde detaylı olarak bulunacak. Bu adım, gıda güvenliğini daha üst seviyeye taşımayı hedefliyor.
Firmalar, bir ürünün ‘yeni gıda’ statüsünde olup olmadığını doğrudan Tarım ve Orman Bakanlığı’na sorabilecek. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, ilgili komisyon aracılığıyla başvuruları inceleyecek.
Bu incelemenin ardından bakanlık, en geç dört ay içinde resmi kararını açıklayacak. Bu süreç, piyasaya yeni girecek ürünlerin güvenilirliğinin titizlikle değerlendirilmesini sağlayacak.
Yorum Yap