Tarım ve Orman Bakanlığı, 108 bin besilik sığırı küçük üreticiye uygun fiyatla dağıtıyor. Proje, besicilere kâr garantisi sunuyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, kırmızı et arzını güçlendirmek ve küçük aile işletmelerini desteklemek amacıyla Gelir Garantili Besicilik Projesi‘ni hayata geçirdi. Bakan İbrahim Yumaklı, Et ve Süt Kurumu (ESK) aracılığıyla temin edilen 108 bin baş besilik sığırın, küçük ölçekli üreticilere uygun maliyetlerle dağıtılacağını duyurdu.
Besi ahırı kapasitesi 200 başın altında olan işletmelere yönelik uygulanan programda, hak sahipleri puanlama sistemiyle belirlendi. Toplam 3 bin 600 besicinin yararlandığı projede, üreticilere 30’ar baş hayvan teslim ediliyor. Besiciler, hayvanları büyük işletmelere kıyasla kilogram başına 110 TL daha uygun fiyatla, yani yaklaşık yüzde 26 maliyet avantajıyla alıyor.
Sistem, üreticinin besi süreci boyunca oluşabilecek piyasa dalgalanmalarından etkilenmemesini hedefliyor. Besiciler, teslim aldıkları hayvanları 4 ile 9 ay arasında besledikten sonra, önceden belirlenen ve enflasyona göre güncellenen geri alım fiyatı üzerinden ESK’ye satacak. Bu model, küçük ölçekli işletmelerin kâr marjını koruyarak üretime devam etmesini sağlarken, ESK’nin piyasadaki regülasyon gücünü artırarak tüketicinin ete daha uygun koşullarda ulaşmasına olanak tanıyacak.
Yorum Yap