Adana şalgamı, AB’den coğrafi işaret tescili alarak Türkiye’nin 45. ürünü oldu. Bu tescil, yerel değerlerin korunmasında yeni bir dönemi işaret ediyor.
Adana şalgamı, Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili alarak Türkiye’nin AB tarafından tescillenen 45. ürünü oldu. Bu gelişmeyi Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu sosyal medya hesabından duyurdu. Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır da tescilin önemine dair değerlendirmelerde bulundu.
TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Adana şalgamının AB’den coğrafi işaret tescili almasını Adana ve Türkiye için önemli bir başarı olarak nitelendirdi. Adana Ticaret Odası’nı, yönetim kurulunu, meclisini ve emeği geçen herkesi kutladı. Hisarcıklıoğlu, Türkiye’nin dünyada çok az coğrafyaya nasip olan bir ürün çeşitliliğine sahip olduğunu vurguladı. TOBB ve oda-borsa camiasının yerel ve coğrafi işaretli ürünler için yoğun çaba sarf ettiğini belirtti.
Hisarcıklıoğlu, ayrıca AB süreci devam eden 46 coğrafi işaret ve 2 geleneksel ürün adıyla ilgili çalışmaların sürdüğünü aktardı. Türkiye’nin daha önce AB tarafından tescillenen coğrafi işaretli ürünleri arasında Gaziantep baklavası, Aydın inciri, Malatya kayısısı gibi değerler yer alıyor.
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Adana şalgamının AB’den coğrafi işaret tescili almasını değerlendirdi. Kacır, köklü üretim geleneği ve kendine has aromasıyla öne çıkan Adana şalgamının, AB tarafından tescil edilerek koruma altına alındığına işaret etti.
Bakan Kacır, bu tescille Türkiye’nin AB’de tescillenen coğrafi işaretli ürün sayısının 45’e ulaştığını ifade etti. Yerel Kalkınma Hamlesi vizyonları doğrultusunda, Anadolu’nun kadim üretim mirasını ve özgün lezzetlerini uluslararası alanda tanıtmaya ve korumaya devam ettiklerini ekledi. Bu başarıda emeği bulunan tüm paydaşları ve üreticileri tebrik etti.
Yorum Yap