Diyetisyen Ezgi Ertal Akgöz, Ramazan Bayramı sonrası beslenme düzenine geçişte sindirim sorunları ve kan şekeri dalgalanmalarına karşı uyardı.
Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Görevlisi Ezgi Ertal Akgöz, Ramazan Bayramı sonrası beslenme düzenine geçişte önemli uyarılarda bulundu. Akgöz, sindirim sorunları ve kan şekeri dalgalanmalarını önlemek amacıyla tatlı tüketiminde günde maksimum “1-2 dilim” sınırı getirilmesi gerektiğini vurguladı. Uzman isim, iki öğünden üç öğüne kademeli geçişin, porsiyon kontrolünün ve lifli gıda alımının kritik önem taşıdığını belirtti.
İki öğün beslenmeden üç öğüne geçişin sindirim problemlerine yol açabileceğini belirten Akgöz, geçişin kademeli olmasını tavsiye etti. Öğünlerin hafif artışlarla düzenlenmesi ve öncelikle kahvaltı alışkanlığının oturtulması gerektiğini ifade etti. Ana öğünlerdeki porsiyonları dengelemek için küçük ara öğünlerin destekleyici rol oynadığını ekledi.
Akgöz, Ramazan’da ihmal edilen lifli gıda ve su tüketimine dikkat çekti. Kabızlık gibi sindirim sorunlarının önüne geçmek için taze sebze, meyve, kuru baklagiller ve tam tahıllı ürünlerin önemini vurguladı. Günde en az 2 litre su tüketiminin bu problemlerin azalmasında etkili olacağını belirtti.
Bayramda tatlı tüketimini tamamen yasaklamak yerine kontrollü yaklaşımın önemine değinen Akgöz, günlük maksimum 1-2 dilim baklava türü tatlı tüketilmesi gerektiğini ifade etti. Günün tamamını planlayarak beslenmenin faydalı olacağını belirten uzman, özellikle kahvaltının hafif tutulmasının ilerleyen saatlerdeki ikramları yönetmede kolaylık sağlayacağını vurguladı.
Beslenme kontrolünün yanı sıra fiziksel aktivitenin de önemine işaret eden Ezgi Ertal Akgöz, Ramazan ayındaki hareketsizliğin bayram sonrası süreçte giderilmesi gerektiğini söyledi. Günlük yürüyüşlerin ve düzenli fiziksel aktivitenin hayat rutinine dahil edilmesinin sağlık problemlerini azaltmada yardımcı olacağını kaydetti.
Yorum Yap