Prof. Dr. Vedat Göral, bayramda sindirim sorunları yaşamamak için 5 altın öneride bulundu. İşte bayramda dikkat edilmesi gerekenler…
Prof. Dr. Vedat Göral, Ramazan Bayramı’nda yapılan küçük beslenme hatalarının büyük sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulundu. Göral, uzun süren açlığın ardından bayramda ani ve ağır yiyecek tüketiminin sindirim sistemini olumsuz etkileyebileceğini belirtti.
Prof. Göral, Ramazan boyunca vücudun daha az ve seyrek öğünlere alıştığını hatırlatarak, bayram sabahına hafif bir kahvaltıyla başlanması ve küçük porsiyonlarla ilerlenmesi gerektiğini vurguladı. Aç karnına tatlı tüketiminin kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olabileceğine dikkat çekti. Tatlıların yemekten sonra, tercihen 30 dakika ile 1 saat arasında tüketilmesi önerildi.
Şerbetli ve hamurlu tatlıların sindirim sistemini zorladığını belirten Prof. Göral, sütlü ve daha hafif tatlıların tercih edilmesini önerdi. Porsiyon kontrolünün önemine dikkat çeken Göral, her ikram edilen tatlıyı tüketmek yerine sınır konulması gerektiğini, misafirlere de ısrarcı olunmaması gerektiğini söyledi.
Beslenme tercihlerinin önemine değinen Prof. Dr. Göral, kızartmalar, aşırı yağlı ve baharatlı yemeklerin mideyi yorduğunu ifade etti. Daha hafif, sulu ve sindirimi kolay yemeklerin tercih edilmesi gerektiğini belirtti. Yemek sonrası oluşabilecek uyku halini önlemek için 15-20 dakikalık hafif tempolu yürüyüşler önerdi.
Bayram boyunca yeterli sıvı alımının ihmal edilmemesi gerektiğini vurgulayan Prof. Dr. Göral, günde yaklaşık 2-2,5 litre su tüketilmesini önerdi. Su tüketiminin gün içine yayılması gerektiğini, şekersiz çay, ayran ve süt gibi içeceklerin tercih edilebileceğini, bitki çaylarının da destekleyici olabileceğini sözlerine ekledi.
Prof. Dr. Göral, az ve dengeli beslenmenin sindirim sistemini koruyacağını ve gün boyu daha enerjik hissetmeyi sağlayacağını belirterek, her şeyden biraz ama kontrollü tüketmenin önemini vurguladı.
Yorum Yap